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Chiens, chats, poules et Humains: qui domestique qui ?

Une fois n’est pas coutume, petite devinette d’introduction : quel est le point commun entre le chien, la vache, le pigeon et la carpe koï ?

Ce sont toutes des espèces domestiques.

Actuellement, plus de la moitié des français déclarent avoir un animal de compagnie. L’élevage d’animaux domestiques constitue une activité conséquente de l’être humain, qu’il soit à visée professionnelle, ou de loisir.
En vérité, si l’élevage ne cesse de se développer encore de nos jours, la domestication des animaux ne date pas d’hier : on parle ici d’un processus en cours depuis plusieurs milliers d’années.

Vous commencez à le comprendre, dans cette émission nous allons parler de domestication des animaux ! Pourquoi et comment a-t-on commencé à domestiquer certaines espèces ? Quelles traces archéologiques avons-nous de ce phénomène ? Quelles en sont les conséquences sur les espèces concernées ? Quelles seront les prochaines espèces domestiquées ?